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  3·15來臨之際,金龍魚邀請消費者“零距離情趣用品”參觀放心糧油生產過程
  健製冰機出租康安全 親身體驗
  隔著透明玻璃,整潔寬敞的生產車間一覽無餘,看著一瓶瓶食用油在流水線上通過精煉到灌裝、質檢、裝箱然後進入流通等各個環節,大家細心聆聽著品質監管人員對“金世界級安全餐桌食品管理體系”深入淺出的講解,贊嘆之聲不絕於耳……2014年3月9日,重慶晨報媒體記者及讀者朋友們共同參加了“世界品質 共同見證”金龍魚3·15消費者權益日(重慶站)活動。參觀期間來賓們通過講解員的講解,結合館內展示的實物和生動的流程圖片充分地瞭解了食用油脫膠、脫酸、脫色汽車借款、脫臭的精煉過程;透過玻璃窗親眼見證了吹瓶、灌裝、壓蓋、貼標、打碼的食用油全自動化包裝流程;全方位深入瞭解金龍魚安全餐桌食品鏈管理體系的運作流程以及打造世界級安全餐桌食品的品牌理念,還學習了不少實用的營養健康知識。
  “真長學問!”“這樣的糧油吃著才放心。”伴隨著消費者發自肺腑的聲聲贊嘆,“金龍魚3.15透明工廠見證之旅“活動現場高潮迭起。此次工廠透明行動,摒棄了以往簡單的說教,極大提升了消費者的互動參與性,讓消費者在“吃喝玩樂”中,接受全面的膳食健康知識普及,全方位立體的認識企業的品管體系———眼見為實,寓教於樂。消費者王先生這樣形容:“這種零距離接觸真讓我受益匪淺,米面油不過是平關鍵字行銷常生活里最常用的食品了,原來就有這麼多的學問,能親身體驗到原來身邊有這麼好的餐桌食品,真是信心大增!”
  到目前為止,金龍魚已在全國18家工廠建立了開放式體驗館,累計接待消費者66萬人次。引領消費者進入生產車間,從產品生產的源頭,從產品的生產線,從基礎著手對產品品質進行監管。消費者可親眼看到他們平時食用的金龍魚糧油汽車貸款產品的生產過程,親自見證益海嘉里集團嚴密的食品安全生產措施,對糧油的生產環節進行“零距離監督”,滿足消費者知情權,從源頭上見證產品的品質。
  踐行諾言 品質為先
  金龍魚20多年來一直以“為國人打造世界級安全餐桌食品”為己任,堅持國際先進的品質管理,生產過程全程監控,世界級安全餐桌食品管理體系領先行業。食品安全在金龍魚是“一把手”工程,企業設立專職的食品安全部門,對下屬全部生產企業垂直管理,直接向董事長彙報食品安全工作,擁有“一票否決權”。同時在多家企業推行首席質量官制度,切實落實質量安全主體責任,強化企業質量管理,為食品安全提供嚴密的組織保障。
  同時,金龍魚不斷加大產業鏈上各個環節的投入和把控,力求建立一個從源頭管理、生產加工、倉儲物流和終端客戶服務各環節無縫銜接的全過程控制體系,實現產品全程可追溯,確保食品安全萬無一失。
  金龍魚是國內糧油行業較早通過ISO9000認證的企業,同時也通過了食品安全管理體系HACCP認證、計量“C標誌”認證、QS市場準入審核,並融合5S先進管理模式,使產品質量得以保障和提升。同時,基於對產品品質的高標準要求,金龍魚主動申報了美國烘焙協會(American Institute of Baking,簡稱AIB)的食品安全審核,已有14家生產企業通過了AIB審核,併在企業內部要求執行AIB的食品安全標準。據瞭解,“AIB評分”堪比“食品行業的奧運”,因其標準和審核的苛刻和縝密,國內企業通過率非常低,其所制定的食品安全標準被作為評估食品企業食品安全程序是否達到世界一流水平的準則,其審核的誠信度具有全球權威性。業內描述:通過AIB標準審核,代表其生產的食品安全級別夠端上美國總統的餐桌!高標準的質量管理,從根本上保證了每一件金龍魚糧油產品的衛生、安全與高品質。
  用事實說話,以制度保障!踐行承諾,捍衛國人舌尖上的安全,金龍魚做得貼近百姓,腳踏實地!
  責任企業 愛心倡導
  說到、做到、看得到———金龍魚率先用行動向消費者詮釋了什麼是“中國好餐桌”。金龍魚踐諾於行,開放工廠,邀請社會各屆參觀監督產品的生產環節,堅持以開放的心態和企業的實際行動,真誠履行作為中國糧油行業領導品牌對消費者、對社會的企業責任,樹立行業品質標桿,重振糧油食品行業誠信品質至上的社會價值觀。
  此外,金龍魚北京、上海、廣州、深圳、天津、重慶、武漢、秦皇島等8家營養健康體驗館還榮獲了教育部、國家糧食局頒發的“全國中小學愛糧節糧教育社會實踐基地”的榮譽稱號。金龍魚營養健康體驗館將以生動活潑的科普短片、精彩紛呈的親身體驗、多種多樣的實物展示,全方位開展面向孩子們的“愛糧節糧陽光行動”。未來5年,金龍魚還將與教育部、國家糧食局緊密合作,力爭讓全國百萬中小學生走進“愛糧節糧社教育社會實踐基地”,以極具特色的愛糧節糧教育實踐活動,向全社會倡導愛糧節糧的新風尚。
  重慶晨報記者 韋茜
  食品安全關乎民生大計。近年來,食品安全事件頻頻曝光,引起了社會各界的廣泛關註。如今,在3·15消費者權益保護日來臨之際,一向標榜“致力於為中國百姓創建健康生活、專註健康品質糧油食品研發生產”的金龍魚,廣邀請媒體記者及讀者參觀工廠,讓媒體及讀者“零距離”監督金龍魚生產過程,充分展示負責任的企業形象。  (原標題:世界品質 共同見證 )
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